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市场监督管理局领导到清水河镇泥溪中心小学检查食堂工作

更新：2024-10-31 14:10|编辑：脉动未来|浏览：801|评论： 0 |来源： 兴义之窗
摘要：此次市场监督管理局领导到我校检查食堂工作，不仅是对我校食品安全工作的肯定和认可，更是对我们今后工作的鞭策和激励。我校始终保持着高度重视食品安全工作的态度，加强内部管理，确保食品安全各项制度落到实处！
　　10月29日中午，市场监督管理局领导一行人到我校对学校食堂工作进行了全面、细致的检查，旨在压实学校食品安全主体责任，落实食品安全管理制度，及时发现并消除食品安全隐患。检查的内容涉及环境卫生、食材的采购以及储存、学校食品安全责任落实情况、食材留样、从业人员专业培训等工作。


　　检查组对食堂环境进行了现场观察，重点检查了餐具消毒情况、食品储存条件、分拣储存场所消毒、是否建立食品安全责任制等，并对食堂环境进行了整体评估。食堂工作人员均持有健康证，能够熟练掌握食品加工和卫生管理知识；设备设施完善，能够满足食品加工的需求；食品安全、“三防”措施得当。针对检查过程中我校出现灶台及附属设施有油污、留样记录不规范等问题，也给出了相应整改意见。我校将立即采取整改措施，确保食品安全工作的持续改进和提升。

　　此次市场监督管理局领导到我校检查食堂工作，不仅是对我校食品安全工作的肯定和认可，更是对我们今后工作的鞭策和激励。我校始终保持着高度重视食品安全工作的态度，加强内部管理，确保食品安全各项制度落到实处！（李文文 王迪）
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市场监督管理局领导到清水河镇泥溪中心小学检查食堂工作

  • 编辑：脉动未来丨浏览：801丨评论： 0丨 兴义之窗
    • 　　10月29日中午，市场监督管理局领导一行人到我校对学校食堂工作进行了全面、细致的检查，旨在压实学校食品安全主体责任，落实食品安全管理制度，及时发现并消除食品安全隐患。检查的内容涉及环境卫生、食材的采购以及储存、学校食品安全责任落实情况、食材留样、从业人员专业培训等工作。


    　　检查组对食堂环境进行了现场观察，重点检查了餐具消毒情况、食品储存条件、分拣储存场所消毒、是否建立食品安全责任制等，并对食堂环境进行了整体评估。食堂工作人员均持有健康证，能够熟练掌握食品加工和卫生管理知识；设备设施完善，能够满足食品加工的需求；食品安全、“三防”措施得当。针对检查过程中我校出现灶台及附属设施有油污、留样记录不规范等问题，也给出了相应整改意见。我校将立即采取整改措施，确保食品安全工作的持续改进和提升。

    　　此次市场监督管理局领导到我校检查食堂工作，不仅是对我校食品安全工作的肯定和认可，更是对我们今后工作的鞭策和激励。我校始终保持着高度重视食品安全工作的态度，加强内部管理，确保食品安全各项制度落到实处！（李文文 王迪）

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