兴义市白碗窑镇奔坡“黑皇后”葡萄成熟上市

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兴义市白碗窑镇奔坡“黑皇后”葡萄成熟上市

更新：2021-8-30 18:03|编辑：山遇水|浏览：4595|评论： 0 |来源：兴义之窗: 摘要：　　秋天是收获的季节，入秋后，各种水果也陆续成熟上市。眼下，白碗窑镇普哈村奔坡村民组胡荣春的葡萄、苹果采摘园里的“黑皇后 ...

　　秋天是收获的季节，入秋后，各种水果也陆续成熟上市。眼下，白碗窑镇普哈村奔坡村民组胡荣春的葡萄、苹果采摘园里的“黑皇后”葡萄今年又迎来了丰收，即将成熟上市。

　　8月29日，笔者在胡荣春葡萄园看到，成片绿油油的葡萄被一张张白色的防护网笼罩着。走进葡萄园，空气中弥漫着葡萄的清香味，为了看清“庐山真面目”，我们请胡荣春扯开纸套袋，一株株粗壮的葡萄藤蔓上挂满了一串串黑紫色的葡萄，带着清香的葡萄，每颗都晶莹剔透，在阳光的照射下让垂涎欲滴。

　　据葡萄园主胡荣春介绍，她的葡萄园里种植的葡萄已经挂果的葡萄面积有四十余亩，在老黑泥种植有两亩，大部分是在奔坡，主要品种是“黑皇后”每亩产量有4000斤左右，因为我们把不好的都梳掉了，基本上留的都是精品果，虽然产量低一点，但它的品质特别高。因为地理位置的差异，她的葡萄上市时间相对要晚一些。同时，为了确保葡萄的品种和口感，在种植过程中，严格采用科学、规范化种植管理，葡萄园里不使用除草剂，采用物理除草；不使用催熟剂，让葡萄自然成熟。

　　胡荣春告诉我们，自然成熟的“黑皇后”葡萄具有果肉鲜脆多汁，口感甜而不腻，蕴含丰富的花青素等特点。因其出色的品质，深受消费者的认可和青睐。每年葡萄成熟后，都会有很多顾客慕名而来，葡萄非常畅销。更重要的是为了保证葡萄的品质，她们让奔坡葡萄充分吸收营养，使其自然上糖、自然成熟。

　　笔者还了解到，胡荣春在普哈村种植葡萄已经是第五个年头，每年葡萄上市后，不仅销售鲜果，同时还采取纯手工的工艺加工葡萄酒，她酿制的葡萄酒口感也非常好，并且还获得了国家食品安全认证。她销售方式是可以批发、可以零售，可以进地采摘，需要量大的还可以送货上门服务。每年生产的葡萄一部分采摘（销售鲜果），另一部分酿酒。胡荣春告诉我们，现在葡萄园的黑皇后正是成熟，欢迎大家前来采摘品尝订购。（李天亮李德荣）