兴义市清水河镇初级中学开展食堂从业人员暨食品安全培训

　　为认真贯彻落实省市场监管局和省教育厅关于校园食品安全和营养健康知识培训工作的相关要求﹐市教育局食品安全的专题会议要求，持续开展食品安全领域“守底线、查隐患、保安全”、食源性疾病预防和营养健康知识教育工作，深入推进校园食品安全守护行动，切实做好我镇秋季学期校园食品安全监管工作，强化主体责任落实,加强应急处置，全力保障校园师生食品安全，根据上级相关文件的安排和部署，结合我校实际，于2023年8月15日上午9:40，集中食堂从业人员，开展清水河镇初级中学2023年秋季学期校园食品安全培训 。

图为培训现场

　　培训会上，杨照贵同志传达了8月11日在市教育局培训会上领导们的讲话精神，并就《食品安全法》、食堂从业人员的日常操作管理规程等作了培训；同时，清水河镇初级中学安全主任蔡国平同志对食堂食品安全应注意事项也做了重要讲话。

　　通过本次培训，加之各食堂从业人员的认真聆听，认真领会相关精神。使我校食堂从业人员都清楚认识到了在食品安全上自己的责任之重大，改变了服务观念，改变了工作态度，为今后更好的管理好学校食堂工作打下了坚实的基础。（杨照贵）