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2020飞洋天街培训大讲堂第一期

更新:2020-1-7 09:21|编辑:胖子家族|浏览:110663|评论: 0 |来源: 走进兴义
摘要:为对飞洋天街餐饮商家进行统一商业管理,帮助商家提升整体服务效能,促进商家销售,更好的在飞洋生存、发展。1月6日,2020飞洋天 ...

      为对飞洋天街餐饮商家进行统一商业管理,帮助商家提升整体服务效能,促进商家销售,更好的在飞洋生存、发展。1月6日,2020飞洋天街培训大讲堂第一期在兴义市维也纳酒店举行。


  

签到


  本次培训以提升餐饮服务效能为主题,参与对象为兴义飞洋街区餐饮一线服务人员。活动由飞洋天街企业管理有限公司运营部主管吴浩主持,特邀国家高级注册礼仪培训师谭宇娟为主讲嘉宾。


  

培训讲师谭宇娟


  培训讲师谭宇娟系国家高级注册礼仪培训师、英国管家协会UKBG成员、注册国际高级礼仪讲师(CISET) 、亚洲色彩顾问、国家人资部礼仪培训师导师、高级心灵成长导师、国家公共关系管理员、贵州实战型礼仪培训师、2013年世界旅游小姐形体指导、2013年中国好声音贵州赛区评委、2016年世界联合国太太赛事礼仪指导、2016年世界华裔太太国际大赛礼仪指导、2017年世界环球小姐云南赛区评委及艺术顾问 、国家教育部邀请国家“十三五规划”文明礼仪教育教材编写教师之一、多次传播中国传统礼仪到国外进行文化交流、贵州大型礼仪公益《礼到职场》发起人等。



  培训现场


  培训会上,讲师从当今服务的功能及走向、分析定位商业街服务特质、分类商业街商家属性、定位类型特质、服务类别服务场景、流程模拟及营销点植入等方面展开深入讲解。




  培训现场


  当前,餐饮行业存在着线下被线上截流、线下被线上分流、综合店被单品店分流、基础店被品牌店冲击,产品被服务、文化、营销冲击的现象。要持续发展的服务型企业必然要做好的“三件事:做产品,使其标准化、个性化;做服务,使其标准化、性格化;做营销,使其全面化、精准化。



  现场互动


  通过此次培训,将初步建设全商业街商家建立对服务的功能认知,提升全商业街商家的服务意识;分析商业街商业形式,初步建立商业街商家的服务特质;对商业街商家根据服务产品、服务规模、服务对象进行初步分类,建设服务类别,对服务类别进行初步服务定位,使类别客户商家清晰自己的服务定位;通过服务类别进行现场服务模拟构建,帮助商家具备企业内部服务模式构建思维; 植入“服务带动营销”思维,学会在服务中增加营销点。(来源:走进兴义 叶昌武)



  合影留恋











  会后商家走访,现场发现、解决问题

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      为对飞洋天街餐饮商家进行统一商业管理,帮助商家提升整体服务效能,促进商家销售,更好的在飞洋生存、发展。1月6日,2020飞洋天街培训大讲堂第一期在兴义市维也纳酒店举行。


  

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  本次培训以提升餐饮服务效能为主题,参与对象为兴义飞洋街区餐饮一线服务人员。活动由飞洋天街企业管理有限公司运营部主管吴浩主持,特邀国家高级注册礼仪培训师谭宇娟为主讲嘉宾。


  

培训讲师谭宇娟


  培训讲师谭宇娟系国家高级注册礼仪培训师、英国管家协会UKBG成员、注册国际高级礼仪讲师(CISET) 、亚洲色彩顾问、国家人资部礼仪培训师导师、高级心灵成长导师、国家公共关系管理员、贵州实战型礼仪培训师、2013年世界旅游小姐形体指导、2013年中国好声音贵州赛区评委、2016年世界联合国太太赛事礼仪指导、2016年世界华裔太太国际大赛礼仪指导、2017年世界环球小姐云南赛区评委及艺术顾问 、国家教育部邀请国家“十三五规划”文明礼仪教育教材编写教师之一、多次传播中国传统礼仪到国外进行文化交流、贵州大型礼仪公益《礼到职场》发起人等。



  培训现场


  培训会上,讲师从当今服务的功能及走向、分析定位商业街服务特质、分类商业街商家属性、定位类型特质、服务类别服务场景、流程模拟及营销点植入等方面展开深入讲解。




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  当前,餐饮行业存在着线下被线上截流、线下被线上分流、综合店被单品店分流、基础店被品牌店冲击,产品被服务、文化、营销冲击的现象。要持续发展的服务型企业必然要做好的“三件事:做产品,使其标准化、个性化;做服务,使其标准化、性格化;做营销,使其全面化、精准化。



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  通过此次培训,将初步建设全商业街商家建立对服务的功能认知,提升全商业街商家的服务意识;分析商业街商业形式,初步建立商业街商家的服务特质;对商业街商家根据服务产品、服务规模、服务对象进行初步分类,建设服务类别,对服务类别进行初步服务定位,使类别客户商家清晰自己的服务定位;通过服务类别进行现场服务模拟构建,帮助商家具备企业内部服务模式构建思维; 植入“服务带动营销”思维,学会在服务中增加营销点。(来源:走进兴义 叶昌武)



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      本次培训以提升餐饮服务效能为主题,参与对象为兴义飞洋街区餐饮一线服务人员。活动由飞洋天街企业管理有限公司运营部主管吴浩主持,特邀国家高级注册礼仪培训师谭宇娟为主讲嘉宾。


      

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      培训讲师谭宇娟系国家高级注册礼仪培训师、英国管家协会UKBG成员、注册国际高级礼仪讲师(CISET) 、亚洲色彩顾问、国家人资部礼仪培训师导师、高级心灵成长导师、国家公共关系管理员、贵州实战型礼仪培训师、2013年世界旅游小姐形体指导、2013年中国好声音贵州赛区评委、2016年世界联合国太太赛事礼仪指导、2016年世界华裔太太国际大赛礼仪指导、2017年世界环球小姐云南赛区评委及艺术顾问 、国家教育部邀请国家“十三五规划”文明礼仪教育教材编写教师之一、多次传播中国传统礼仪到国外进行文化交流、贵州大型礼仪公益《礼到职场》发起人等。



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