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向阳路中心幼儿园实行在厨房安装监控接受监督

更新:2017-4-10 14:27|编辑:computer|浏览:767|评论: 0 |来源:
摘要:  为了杜绝食品中毒与传染病的发生, 保障幼儿的身体健康,近日,向阳路中心幼儿园实行在厨房安装监控,接受监督。  我园按照《食品安全法》要求,切实落实食品安全管理的主体责任,将食品安全作为日常管理的重要 ...
  为了杜绝食品中毒与传染病的发生, 保障幼儿的身体健康,近日,向阳路中心幼儿园实行在厨房安装监控,接受监督。
  我园按照《食品安全法》要求,切实落实食品安全管理的主体责任,将食品安全作为日常管理的重要内容,实行食品安全园长负责制,建立健全食品安全管理制度,明确食品安全管理人员和每个岗位的安全职责,在厨房、配餐间等安装监控摄像装置,实现食品制作实时监控,公开食品加工制作过程,自觉接受家长监督。
  本园做好了会议室、图书室、食堂等人群密集场所的通风换气工作,保持室内空气清新。结合不同季节传染病流行和食物中毒发生的特点,对幼儿进行针对性较强的宣传教育,教育幼儿养成良好的个人卫生习惯,加强体育锻炼和营养等,提高抵御疾病的能力。
  我园还应利用家长会等形式,向家长宣传食品安全、传染病防控知识和幼儿园传染病防控工作要求,以取得家长的积极配合。

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