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采茶VS泡茶！“贵州冲泡”体验活动在瓮安举行

更新：2023-8-22 14:28|编辑：杨广剥|浏览：442|评论： 0 |来源： 多彩贵州网
摘要：　　8月19日，“都匀毛尖杯”2023年全省秋季双手采茶技能竞赛在瓮安举行，当日角逐后，来自全省各地的50名双手采茶技能竞赛选手参加“贵州冲泡”体验活动。　　高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶……经工作 ...
　　8月19日，“都匀毛尖杯”2023年全省秋季双手采茶技能竞赛在瓮安举行，当日角逐后，来自全省各地的50名双手采茶技能竞赛选手参加“贵州冲泡”体验活动。

　　高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶……经工作人员进行贵州冲泡演示后，选手们逐渐上手，通过一杯杯茶汤，诠释对贵州冲泡的感悟与理解。

　　“我采茶从小采到大，但是很少有机会体验这样的冲泡流程，今天试了一次，感觉很新奇。”来自都匀的参赛选手罗继萍说。

　　《贵州茶叶冲泡品饮指南》(DB52/T 1495-2020)于2020年正式发布，是在贵州省农业农村厅、省市场监督管理局的支持和引导下衍生而来。“贵州冲泡”是全国第一个打破传统茶叶冲泡方式的品饮标准，更是贵州茶行业结合贵州茶独特的品质特征，针对贵州茶的地域特色不断总结和提炼，不断试验和优化，服务于广大消费者的品饮指南。

　　自“贵州冲泡”标准发布以来，贵州省绿茶品牌发展促进会共举办了十余场贵州冲泡大赛活动，以此推广“贵州冲泡”，每届大赛都热闹非凡，俘获一大批来自各行各业的忠实粉丝。

　　如今，推介贵州茶的最佳方式“贵州冲泡”已经受到许多茶客们的青睐，“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”的16字口诀也已日渐深入人心。
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  • 编辑：杨广剥丨浏览：442丨评论： 0丨 多彩贵州网
    • 　　8月19日，“都匀毛尖杯”2023年全省秋季双手采茶技能竞赛在瓮安举行，当日角逐后，来自全省各地的50名双手采茶技能竞赛选手参加“贵州冲泡”体验活动。

    　　高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶……经工作人员进行贵州冲泡演示后，选手们逐渐上手，通过一杯杯茶汤，诠释对贵州冲泡的感悟与理解。

    　　“我采茶从小采到大，但是很少有机会体验这样的冲泡流程，今天试了一次，感觉很新奇。”来自都匀的参赛选手罗继萍说。

    　　《贵州茶叶冲泡品饮指南》(DB52/T 1495-2020)于2020年正式发布，是在贵州省农业农村厅、省市场监督管理局的支持和引导下衍生而来。“贵州冲泡”是全国第一个打破传统茶叶冲泡方式的品饮标准，更是贵州茶行业结合贵州茶独特的品质特征，针对贵州茶的地域特色不断总结和提炼，不断试验和优化，服务于广大消费者的品饮指南。

    　　自“贵州冲泡”标准发布以来，贵州省绿茶品牌发展促进会共举办了十余场贵州冲泡大赛活动，以此推广“贵州冲泡”，每届大赛都热闹非凡，俘获一大批来自各行各业的忠实粉丝。

    　　如今，推介贵州茶的最佳方式“贵州冲泡”已经受到许多茶客们的青睐，“高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶”的16字口诀也已日渐深入人心。

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