近日,兴义市教育局及市场监管局工作人员李平、余兵等一行三人到三江口镇中心小学开展食堂安全及食品安全检查工作。
检查小组对学校食堂督监管情况、食堂工作人员培训情况及健康证办理、食堂食品经营许可证、食堂管理相关制度、营养餐开餐计划等资料进行了详细查看,同时对于食堂设备安全、卫生情况、食材配送储存、 食堂工食堂加工、食堂相关表册、开餐情况等进行了检查指导。对检查中存在的问题下达了整改通知书、责令限期进行整改。
本次检查,既工作督促,又是是一次食堂管理、运行的业务培训,学校领导高度重视。校长刘冲及食堂分管领导、学校安全管理主任陪同检查。(王玲强 张仕财)
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