百万富翁色拉
“百万富翁沙律”(Millionaire Salad)之所以有这么独特的名称,并非只有百万富翁才吃得起,只是在说一个物以稀为贵的道理。毛里求斯的这款色拉,以当地盛产的棕榈树心为原料烹调而成,口感类似竹笋般清脆爽口。因为一棵棕榈需五年的时间长成,只有树心能吃,一棵只够八人享用,作为开胃前菜是上佳的选择。
以上毛里求斯地道美食里你最爱哪款?
百万富翁色拉
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