6月25日晚8点,晴隆在县政协四楼会议室召开首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节——晴隆辣子鸡节筹备工作调度会。县委副书记王琴主持会议。县委常委、县政府副县长付明勇,县委常委、县纪委书记刘先国,县委常委、县政府副县长陈淑琳,县武装部部长严古军,县政府副县长封汪鑫,县政协副主席夏开国等领导出席会议。
会上,首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节——晴隆辣子鸡节工作领导小组下设的各工作组组长、副组长及成员汇报了各组筹备工作开展情况、存在的问题和不足以及需要解决完善的事宜。
认真听取各工作组筹备工作汇报后,王琴要求,要进一步提高对办好首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节——晴隆辣子鸡节重要性的认识。晴隆被授予了中国“三碗粉”美食之乡的美誉,已成为全州的一块牌子,引出了首届国际山地美食节和金州“三碗粉”美食节,这是晴隆对全州做出的贡献。美食是一个大产业,产业链条长,作为劳动密集型产业,可拉动易地扶贫搬迁户就业,扩大农特产品加工销售、助力旅游业发展,是一个很有意义的产业。县委、县政府高度重视,要求把美食节办好,要办得比历次晴隆羊·暖冬季、辣子鸡大赛更好。各工作组组长要亲自把关,亲自牵头,进一步完善细化子方案,做好督促、调度、指导工作。从今天开始,把精力集中到办节上来。组与组之间要做好衔接,主动沟通、对接,在细小环节上下功夫,活动的方方面面、各个环节都要落细、落小、落实,责任到人。督查组按照子方案严格督查。希望大家把历次办活动的好经验、好做法用好、用足到本次活动中来,确保本次美食节取得圆满成功。
据悉,本次活动旨在贯彻落实省委书记陈敏尔、省长孙志刚提出的“让绿色农产品给老百姓带来更多红利”“黔货出山”“让贵州绿色优质农产品风行天下,让户户有增收项目,人人有脱贫门路”的指示精神及州委、州政府召开的首届国际山地美食节会议精神,进一步宣传推介中国“三碗粉”美食之乡,唱响中国金州“三碗粉”及“晴隆沙子辣子鸡”品牌,展示晴隆美食文化和绿色生态、健康食材形象。
活动主题为:“共享山地美食·助推产业发展·聚力脱贫攻坚”;活动由中国饭店协会主办,贵州黔菜文化研究会、黔西南州饭店餐饮协会、晴隆县餐饮协会承办。活动将于6月29日9:00-18:00在沙子镇“四方五共”美食广场如期举行。(杨浩)