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向阳路中心幼儿园开展食品安全排查

更新:2017-5-26 10:23|编辑:computer|浏览:639|评论: 0 |来源:
摘要:  幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。为了进一步加强幼儿园食堂食品安全监督,切实保障广大师幼饮食安全,有效地防控食堂食物中毒事故的发生,5月25日,向阳路中心幼儿园 ...
  幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。为了进一步加强幼儿园食堂食品安全监督,切实保障广大师幼饮食安全,有效地防控食堂食物中毒事故的发生,5月25日,向阳路中心幼儿园开展食品安全排查活动。
  这次食品安全排查主要由幼儿园的安全排查组,对保管室储存的粮食、干菜、作料等原材料进行检查。看看是否有霉烂变质的食品;是否有过期的食品;进货台账是否按规定填写;进货时是否对商家进行索证等。库房是否整洁干净;是否存放有毒有害物品及个人生活物品;三是是否坚持按规定要求进行食品留样。
  从检查效果来看,我园的食品保管工作是比较规范的,但也存在一些不足,这将在今后的工作中不断完善。通过这次安全排查,增强了该幼儿园的安全隐患防范意识,对幼儿园的安全工作起到了很大的促进作用。


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