安龙龙山坡利村：舌尖美味“竹荪” 托起村民致富梦

您现在的位置：兴义之窗> 本地资讯> 县市动态> 安龙

> 本地资讯> 县市动态> 安龙

安龙龙山坡利村：舌尖美味“竹荪” 托起村民致富梦

更新：2016-8-30 16:29|编辑：盛开蝶来|浏览：3892|评论： 0 |来源：兴义之窗: 摘要：种植户查看竹荪长势情况　　近日，安龙县龙山镇坡利村顶浪组食用菌种植基地里的竹荪已进入采摘期，走进大棚，在散落的光点里看到薄薄的茅草下面，已经有很多像蛋鸡体一样的竹蛋，有些已经破土而出，有的已经长成花骨 ...

种植户查看竹荪长势情况

　　近日，安龙县龙山镇坡利村顶浪组食用菌种植基地里的竹荪已进入采摘期，走进大棚，在散落的光点里看到薄薄的茅草下面，已经有很多像蛋鸡体一样的竹蛋，有些已经破土而出，有的已经长成花骨朵状，这就是舌尖美味---竹荪。

　　在工棚内种植户杨再贵与聘请来的工人们正忙于将竹荪剥离顶盖，放在木架上晾晒。杨再贵告诉笔者一行，早上竹荪生长最快、出菌最多，要及时采摘，否则随着气温升高，长出的竹荪会腐烂消失，现在是采摘竹荪的盛期，每天都要雇10-20人进行采摘。谈到种植竹荪的效益，杨再贵说，我们的竹荪的销售不愁，全部按订单销往昆明、南宁、广东等地、每斤230-240元，竹荪头年10月种植，次年5月可进行第一次采摘，今年已经采摘一季，共400斤，卖了9万多元，现在是第二季，除去成本今年预计有十来万的收入；明年我想将我的竹荪种植基地扩大到20亩，产值预计可达50万元。

一边忙碌一边介绍的杨再贵难以掩饰今年丰收的喜悦，眉开眼笑。

采摘后白花花的竹荪

　　据悉，竹荪被誉为“真菌皇后”，菇体洁白，香气浓郁，营养丰富，含有11种矿物质元素、17种氨基酸及多种维生素，对高血压、胆固醇过高及腹壁脂肪过厚等疾病都有较好的疗效。竹荪自古就列为“草八珍”之一，用竹荪烹制菜肴别具特色。安龙县龙山镇坡利村坐落于贵州省名山龙头大山南麓，气候湿润，自然资源丰富，有着发展竹荪得天独厚的条件。

大棚内的竹荪

目前，坡利村竹荪已列入村镇产业发展扶持计划，未来，龙山镇坡利村将充分发挥青山秀水无污染的自然条件，鼓励和扶持村民大力发展食用菌产业，让小小竹荪变成农民致富的“金蘑菇”，拓宽村民的增收渠道。对于竹荪产业的发展，村第一书记谢先中表示：种植竹荪是一条很好的脱贫致富之路，但投入也很大，若想推广开来，将面临资金压力，因此能否得到政府相关政策资金支持很重要；另外，传统栽培方法依赖木材、腐殖土等资源，对生态有一定破坏，应借助黔西南民族职业技术学院、安龙县林业局等帮扶单位的技术力量，采用新的栽培技术，实现可持续发展。（谢先中）