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“醇酒封藏 岁月鎏金” 贵州醇2025封坛大典盛大启幕！

更新：2025-3-27 11:29|编辑：吴小国|浏览：463|评论： 0 |来源： 兴义之窗
摘要：3月26日，“醇酒封藏 岁月鎏金”贵州醇2025封坛大典在兴义桔山广场盛大举行。来自全国20余省市的1500余名经销商、行业专家及封坛嘉宾齐聚“康养胜地 人文兴义”，共同见证这一传承与创新交融的封坛盛事。 作为 .. ...
       3月26日，"醇酒封藏 岁月鎏金" 贵州醇2025封坛大典在兴义桔山广场盛大举行。来自全国20余省市的1500余名经销商、行业专家及封坛嘉宾齐聚“康养胜地 人文兴义”，共同见证这一传承与创新交融的封坛盛事。


封坛大典现场


       作为贵州白酒行业的标杆企业之一，贵州醇通过此次封坛盛典深度诠释"真年份"品质理念。活动现场，浓重而庄严封坛祭祀大典，展现了企业历经75年积淀的雄厚文化。贵州醇始终坚守传统工艺，以“12987”酱香古法酿造技艺，成就“真年份、零添加”的品质承诺，为消费者奉上每一滴醇厚佳酿。


       “我们将继续深耕生态酿酒领域，让每一滴酒都承载时光的味道。”贵州醇酒业董事长朱伟在致辞中表示，贵州醇目前已实现年产1.25万吨优质基酒产能，老酒储能达5万吨。此次封坛大典，预计实现封坛藏酒50吨，销售额突破3000万元。



       活动期间，黔西南民族文化与酒文化深度融合。宾客们在八音坐唱、拦门酒等非遗仪式中感受黔西南文化风情，通过沉浸式酒文化体验区了解贵州醇从红缨子高粱种植到陶坛陈酿的全产业链品质管控。


       随着酱酒市场进入品质竞争新阶段，贵州醇以封坛大典为契机，持续深化"真年份"价值体系。据了解，企业已建成行业领先的万吨陶坛库和智能勾调中心，通过"酒体身份证"溯源系统实现全生命周期管控。



       “我们不仅要酿好酒，更要讲好中国白酒的故事。”朱伟表示，贵州醇将继续以酒为媒，推动文化与产业深度融合，助力黔西南州打造"世界酱香白酒核心产区"，让这坛来自乌蒙山区的岁月鎏金，香飘更远的未来。


       据了解，贵州醇从1950年建厂至今，贵州醇始终恪守传统酿艺，2000年以来三度荣膺“贵州八大名酒”、“贵州十大名酒”，更以“省级非遗技艺”与“工业遗产”之名，镌刻中国酱酒的品质丰碑。


       2024年，贵州醇酒酿造技艺入选贵州省第六批省级非物质文化遗产，其“纯粮固态发酵”“陶坛贮藏”等古法工艺被正式载入文化史册。同年，贵州醇酿造区被认定为贵州省第二批工业遗产，千亩酒厂内，酿酒车间、制曲工坊等历史建筑与设备，成为工业化与生态酿酒融合的活态见证。
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“醇酒封藏 岁月鎏金” 贵州醇2025封坛大典盛大启幕！

  • 编辑：吴小国丨浏览：463丨评论： 0丨 兴义之窗
    •        3月26日，"醇酒封藏 岁月鎏金" 贵州醇2025封坛大典在兴义桔山广场盛大举行。来自全国20余省市的1500余名经销商、行业专家及封坛嘉宾齐聚“康养胜地 人文兴义”，共同见证这一传承与创新交融的封坛盛事。


    封坛大典现场


           作为贵州白酒行业的标杆企业之一，贵州醇通过此次封坛盛典深度诠释"真年份"品质理念。活动现场，浓重而庄严封坛祭祀大典，展现了企业历经75年积淀的雄厚文化。贵州醇始终坚守传统工艺，以“12987”酱香古法酿造技艺，成就“真年份、零添加”的品质承诺，为消费者奉上每一滴醇厚佳酿。


           “我们将继续深耕生态酿酒领域，让每一滴酒都承载时光的味道。”贵州醇酒业董事长朱伟在致辞中表示，贵州醇目前已实现年产1.25万吨优质基酒产能，老酒储能达5万吨。此次封坛大典，预计实现封坛藏酒50吨，销售额突破3000万元。



           活动期间，黔西南民族文化与酒文化深度融合。宾客们在八音坐唱、拦门酒等非遗仪式中感受黔西南文化风情，通过沉浸式酒文化体验区了解贵州醇从红缨子高粱种植到陶坛陈酿的全产业链品质管控。


           随着酱酒市场进入品质竞争新阶段，贵州醇以封坛大典为契机，持续深化"真年份"价值体系。据了解，企业已建成行业领先的万吨陶坛库和智能勾调中心，通过"酒体身份证"溯源系统实现全生命周期管控。



           “我们不仅要酿好酒，更要讲好中国白酒的故事。”朱伟表示，贵州醇将继续以酒为媒，推动文化与产业深度融合，助力黔西南州打造"世界酱香白酒核心产区"，让这坛来自乌蒙山区的岁月鎏金，香飘更远的未来。


           据了解，贵州醇从1950年建厂至今，贵州醇始终恪守传统酿艺，2000年以来三度荣膺“贵州八大名酒”、“贵州十大名酒”，更以“省级非遗技艺”与“工业遗产”之名，镌刻中国酱酒的品质丰碑。


           2024年，贵州醇酒酿造技艺入选贵州省第六批省级非物质文化遗产，其“纯粮固态发酵”“陶坛贮藏”等古法工艺被正式载入文化史册。同年，贵州醇酿造区被认定为贵州省第二批工业遗产，千亩酒厂内，酿酒车间、制曲工坊等历史建筑与设备，成为工业化与生态酿酒融合的活态见证。

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