普安县高棉乡70万斤蜜本南瓜成熟上市

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普安县高棉乡70万斤蜜本南瓜成熟上市

更新：2021-9-2 09:33|编辑：山遇水|浏览：748|评论： 0 |来源：黔西南日报: 摘要：　　8月31日，在普安县高棉乡棉花村等地，110亩南瓜基地中一个个黄澄澄的大南瓜已经成熟，一派丰收景象。“今年这一片南瓜预计产量在70万斤左右，可以上市了。”技术员陈震说。　　据介绍，普安县高棉乡南瓜基地是由 ...

　　8月31日，在普安县高棉乡棉花村等地，110亩南瓜基地中一个个黄澄澄的大南瓜已经成熟，一派丰收景象。“今年这一片南瓜预计产量在70万斤左右，可以上市了。”技术员陈震说。

　　据介绍，普安县高棉乡南瓜基地是由普安县高棉乡稼禾种养殖专业合作社牵头带动种植，基地主要在棉花村境内，同时在冬瓜村、嘎坝社区有分散种植。记者在现场看到，南瓜基地中有不少地方已经栽种了桃子、李子等果树，南瓜属于伏地藤蔓植物，套种其间，正好立体利用土地资源，还能很好地为果树控草，一举多得。

　　“棉花村卢正权家10亩估计产量在6万斤，舒真等几户在棉花村种了30亩可产16万斤。”普安县高棉乡稼禾种养殖专业合作社负责人说，目前南瓜已经陆续进入采收期，将大量上市。

　　“我们选择的品种是蜜本南瓜，味道甘甜、粉糯，口感细腻，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素，是中国南瓜栽培品种中品质好、最适合烹调和深加工的品种之一。”陈震说，高棉乡的蜜本南瓜不削皮直接煮食也不影响口感，目前已经引起了市场上一些客商的关注。

　　“下一步，我们准备推出生态南瓜品牌，从南瓜采摘到终端市场销售，不做任何催色处理，也不施用防腐及保鲜剂，确保普安高棉南瓜原生态健康食品的品质。”陈震说，由于普安高棉海拔相对较高，蜜本南瓜即使已经成熟，但有部分瓜皮仍为青黄色，但不影响口感和品质，而外面其他地方针对南瓜“黄度”不高的情况，会施用药剂催黄，高棉蜜本南瓜坚持不用催黄药剂，让其保留自然的青黄本色。（左国辉邓冰玉）