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深度布依美食攻略 带你探索舌尖上的望谟

更新:2016-6-16 11:57|编辑:王忠义|浏览:9055|评论: 0 |来源: 兴义之窗
摘要:靠山吃山,靠水吃水,望谟的好山好水,孕育出的是最优质的山野菜、最鲜嫩的河鲜、最清香的水果、最香甜的米酒、最回味的禽肉,有幸尝到,则是味蕾的福分!


  多彩贵州觅多彩美食!布依圣境享天然佳肴!

  靠山吃山,靠水吃水,望谟的好山好水,孕育出的是最优质的山野菜、最鲜嫩的河鲜、最清香的水果、最香甜的米酒、最回味的禽肉,有幸尝到,则是味蕾的福分!



  望谟,从来与神秘有种说不清道不明的牵扯。或许是因为望谟地方偏远、丛林复杂,这就是一片充满原生态气息、富有野性美的广袤土地。

  当被授予“贵州省民族美食文化之乡”时,许多人百思不得其解!而当这些朋友来到望谟,走在山水间,品尝餐桌边生长的食物时,才恍然大悟!







  保证原汁原味的纯天然风味是望谟美食的最大特点。

  众所周知,在黔西南,望谟的原始生态保存得很完好,很多动植物都保留着古老的基因,甚至很多当地人身上都保持这种古老而坚韧的基因,那就是“生”性。从望谟走出来的布依人都带有这种明显的特点,他们古朴踏实、沉着坚韧,永远保持一种乐观的向上的精神。




  在最大程度上保持食材本质特色,是望谟原生态美食的“魂”!真正做到了保持本色与本味,纯物理的特制过程完整地保留纯天然的口感味道,远离经济市场竞争,始终做自己的绿色食品。







  看着潺潺山溪流水,感受清凉的山风吹拂,一边摸着狗狗,一边看着鸭子与鸡争食,还可以慵懒地坐在江边、溪边垂钓,怎一番田园美景了得?到吃饭时间还可以享受最地道、土生土长的美味,这似乎是梦里的场景,只要动动身子从家里走出来,到“布依圣境”望谟去就行了。


  汤是山泉水熬的!

  肉禽是吃中草药长大的!

  菜是现从地里摘来的!



  望谟就是一座巨大的自然宝库,原生态的自然环境中有许许多多的隗宝!最重要的,是望谟的原生态民族美食坚持一种生性的自然之美!(张帆 图/文)


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      靠山吃山,靠水吃水,望谟的好山好水,孕育出的是最优质的山野菜、最鲜嫩的河鲜、最清香的水果、最香甜的米酒、最回味的禽肉,有幸尝到,则是味蕾的福分!



      望谟,从来与神秘有种说不清道不明的牵扯。或许是因为望谟地方偏远、丛林复杂,这就是一片充满原生态气息、富有野性美的广袤土地。

      当被授予“贵州省民族美食文化之乡”时,许多人百思不得其解!而当这些朋友来到望谟,走在山水间,品尝餐桌边生长的食物时,才恍然大悟!







      保证原汁原味的纯天然风味是望谟美食的最大特点。

      众所周知,在黔西南,望谟的原始生态保存得很完好,很多动植物都保留着古老的基因,甚至很多当地人身上都保持这种古老而坚韧的基因,那就是“生”性。从望谟走出来的布依人都带有这种明显的特点,他们古朴踏实、沉着坚韧,永远保持一种乐观的向上的精神。




      在最大程度上保持食材本质特色,是望谟原生态美食的“魂”!真正做到了保持本色与本味,纯物理的特制过程完整地保留纯天然的口感味道,远离经济市场竞争,始终做自己的绿色食品。







      看着潺潺山溪流水,感受清凉的山风吹拂,一边摸着狗狗,一边看着鸭子与鸡争食,还可以慵懒地坐在江边、溪边垂钓,怎一番田园美景了得?到吃饭时间还可以享受最地道、土生土长的美味,这似乎是梦里的场景,只要动动身子从家里走出来,到“布依圣境”望谟去就行了。


      汤是山泉水熬的!

      肉禽是吃中草药长大的!

      菜是现从地里摘来的!



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